In Salzburgs ältester Brauerei, gegründet 1475, wird heute wie damals ausschließlich aus heimischen Rohstoffen und von Hand gebraut.
Geleitet vom Braustern, dem Zunftzeichen der Brauer, hält sich das kleine Team um Braumeister Dr. Günther Seeleitner dabei an traditionelle Rezepturen, verfeinert sie und kreiert eigene Sorten.
Darunter neben verschiedenen Kreativbieren die zwei ganzjährig verfügbaren Hauptsorten Kaltenhauser Kellerbier und Kaltenhauser Original - echte Naturbier-Spezialitäten aus der Genussregion Tennengau. Beim Treffpunkt der Bierkultur wird der Brauprozess vom Korn bis ins Glas erlebbar gemacht. Sie lernen die gängigsten österreichischen und internationalen Biersorten kennen und aus welchen Gläsern diese am besten getrunken werden. Erschnuppern Sie an den Sensorikstationen die typischen Bieraromen und finden Sie heraus, welches Bier mit welchen Speisen harmoniert oder wie ein perfekt gezapftes Bier gelingt. Eine kleine Verkostung der aktuellen Limited Editions darf natürlich auch nicht fehlen. Lassen Sie sich im Anschluss im traditionsreichen Braugasthof verwöhnen!
Montag
13°C
Dienstag
11°C
Mittwoch
17°C
Vormittag
20.04.2026
Nachmittag
20.04.2026
Vorhersage
Der Tag beginnt wolkig. Untertags herrscht dann das klassische Aprilwetter: Sonne, Wolken und teils kräftige Schauer wechseln sich rasch ab, am Nachmittag könnte es durchaus auch mal blitzen und donnern!
Letzte Aktualisierung: 19.04.2026
Dienstag
21.04.2026
Mittwoch
22.04.2026
Trend
Trend
Auch am Dienstag sind die Folgen des Tiefs spürbar. Es ist unbeständig und mit Schauern und Gewittern muss immer wieder gerechnet werden. Sonnig und trocken werden dann der Mittwoch und Donnerstag.
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